Le 31 Décembre
Après avoir profiter du spectacle équestre de Noël, CHEVAL DE LUNE, en quête du merveilleux, ou après un après-midi au coin de la cheminée en famille, poursuivez votre soirée de la Saint Sylvestre au Restaurant LE FURIOSO.
Un menu de fêtes, une joyeuse ambiance et des surprises toute la soirée... pour fêter l'arrivée de cette nouvelle année !
MENU de la SAINT SYLVESTRE
95€ / personne
Réservation obligatoire
APERITIF
avec ou sans alcool
ENTREE
Escalope de foie gras poêlé
navet long étuvé et réduction de porto
TROU NORMAND
Sorbet pomme artisanale
Calvados de la Maison Périgault
PLAT
Risotto Arborio à la truffe fraîche
coquilles Saint-Jacques d’Erquy poêlées
tuile de parmesan
FROMAGE
Camembert au lait cru Gillot
cœur de sucrine et beurre de truffe
DESSERT
Soufflé glacé orange et Grand Marnier
chips d’orange et biscuit croquant
Représentation exceptionnelle du spectacle "Cheval de Lune" le 31 décembre à 19h dans le manège d'Aure (durée 1h15 environ).
Tarifs : 13 € par adulte, 11 € par étudiant scolaire et 9 € par enfant (de 5 à 11 ans)
NOUVEAU : prolongez votre expérience au Haras du Pin en dormant à la Cité Pontavice
Situé à 1km du restaurant le Furioso et à 200 mètres du Haras.
Informations et réservation : Lou AVRY, Cité Pontavice, 02 33 36 61 92
cite-pontavice@harasnationaldupin.fr