MENU SAINT SYLVESTRE 2024


Le 31 Décembre

MENU SAINT SYLVESTRE 2024

Un Réveillon de fête au FURIOSO

31 décembre 2024

 

Après avoir profiter du spectacle équestre de Noël, CHEVAL DE LUNE, en quête du merveilleux, ou après un après-midi au coin de la cheminée en famille, poursuivez votre soirée de la Saint Sylvestre au Restaurant LE FURIOSO.

Un menu de fêtes, une joyeuse ambiance et des surprises toute la soirée... pour fêter l'arrivée de cette nouvelle année !

 

MENU de la SAINT SYLVESTRE

95€ / personne
Réservation obligatoire

 

APERITIF
avec ou sans alcool

ENTREE
Escalope de foie gras poêlé
navet long étuvé et réduction de porto

TROU NORMAND
Sorbet pomme artisanale
Calvados de la Maison Périgault

PLAT
Risotto Arborio à la truffe fraîche
coquilles Saint-Jacques d’Erquy poêlées
tuile de parmesan

FROMAGE
Camembert au lait cru Gillot
 cœur de sucrine et beurre de truffe

DESSERT
Soufflé glacé orange et Grand Marnier
chips d’orange et biscuit croquant

 

Réservez votre table

 

Représentation exceptionnelle du spectacle "Cheval de Lune" le 31 décembre à 19h dans le manège d'Aure (durée 1h15 environ).
Tarifs : 13 € par adulte, 11 € par étudiant scolaire et 9 € par enfant (de 5 à 11 ans)

Réservez vos places

 

NOUVEAU : prolongez votre expérience au Haras du Pin en dormant à la Cité Pontavice
Situé à 1km du restaurant le Furioso et à 200 mètres du Haras.
Informations et réservation : Lou AVRY, Cité Pontavice, 02 33 36 61 92
cite-pontavice@harasnationaldupin.fr

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Haras National du Pin
61310 Le Pin au Haras

Téléphone : +33 (0)2 33 36 68 68